Allgemein · Ernährung · Events

ARD Lebensmittel Check Tim Mälzer

ARD Lebensmittel-Check: nur schnell oder auch gut ?! Darüber wurde gestern, am 14.11.16 bei ARD reportiert. Tim Mälzer lüftet darin das Geheimnis hinter Fertigprodukten,  die natürliche Lebensmittel auf ihre Weise prophezeien.So steckt in einem vermeitlichen gesunden Erdbeer-Getränk für Kinder nur ein Drittel von einer Erdbeere drin.Und das ist noch nicht alles, die Lebensmittelindustrie weiß unsere… Continue reading ARD Lebensmittel Check Tim Mälzer

Ernährung · Prävention · Rezepte

Von wegen Verzicht – veganes Kartoffelgratin schmeckt!

Die Wochen ohne Kuhmilch, Weizen, raffiniertem Zucker und Fleisch vergehen nur so im Fluge. In dieser Zeit haben sich so fantastische Erlebnisse ereignet, dass die neue Ernährungsweise mühelos weiter gehen kann. Naja, so neu ist es inzwischen auch nicht mehr. Gute 1,5 Jahre sind es inzwischen schon, in denen die konventionellen Lebensmittel weitestgehend gemieden werden… Continue reading Von wegen Verzicht – veganes Kartoffelgratin schmeckt!

Allgemein · Events · Prävention

Der Auffrischungskurs mit dem Guru selbst: Fußreflexzonentherapie

Ein weiteres großes Ereignis, bei dem rikefe  die Vitaltankstelle in diesem Jahr mit dabei sein darf, ist der Besuch der Fortbildung mit Hanne Marquardt. War es Hanne Marquardt die damals die indianische Volksmedizin weiter vertiefte und den Meilenstein für die heutige Fußreflexzonentherapie setzte. 

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Schnelles vegetarisches Mittagessen

Tomaten mit Kresse garnieren und selbstgemachter Hummus als Dip dazu Schnell, köstlich und gesund. Da es fleischlos ist, Trennkost eingehalten wurden (keine Kohlehydrate mit Eiweiß gleichzeitig zu verzehren) und ballaststoffreich ist. Alles was es an Vorbereitung braucht, ist der Hummus. Ich empfehle diesen selbst zu machen, da man so dem beigesetzten raffinierten Zucker umgehen kann.… Continue reading Schnelles vegetarisches Mittagessen

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Unglaublich, aber wahr – Coca Cola!

Die Tage habe ich folgendes gelesen: Nix Neues, aber wichtig genug dieses wieder in Erinnerung zu rufen. In einem Liter Coca Cola sind 126 gr raffinerter Zucker enthalten.

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Besuch bei Tamme Hanken der XXL-Friese

Verschiedene angesehene Therapeuten auf dem Gebiet der manuellen Therapie wie Osteopathie und Pysiotherapie, konnten das Problem der schleifenden Hinterläufe nicht beheben. Kein Bandscheibenvorfall und keine OP, sondern unterschiedlich ausgeprägte Beckenschaufeln und die Folgen – laut  XXL-Friesen Tamme Hanken. Unser Überzeugung und Engagement erstmal den alternativen Weg zu gehen, wurde wiedereinmal belohnt.

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Test: Biokiste Etepetete

Die Idee von Etepetete ist wundervoll. Das Münchner Unternehmen kauft ausrangiertes, überwiegend Demetergemüse- und Obst, auf. Ausrangiert, weil die Obst oder Gemüsesorte aus der Norm fallen. Rote Beete sei zu klein, die Schale eines Apfels mit einen Defekt oder die Karotte mit mehreren Wurzeln, gewachsen.Wieso muss jedes Obst oder Gemüse genormt sein?  Können wir mit… Continue reading Test: Biokiste Etepetete