Rezepte

Rohe Vegane Süßigkeiten

Kinderleicht können bei einer Ernährungsumstellung die gewohnten Süßigkeiten ersetzt werden. Man braucht bloss die passenden Rezepte dafür. Eine unglaubliche Verführung und ein toller Ersatz für den schädlichen raffinierten Zucker, sind diese veganen Brownies von meiner Kollegin Olga Rypar: Vorallem Menschen mit chronischen Entzündungen wie Morbus Chron, Hyperthyerose, Arthritis, Arthrose, chronischen Ekzemen und Allergien sollten den… Weiterlesen Rohe Vegane Süßigkeiten

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Schuhe oder keine Schuhe

In diesem Fall lieber ohne ! Die Leguanos waren sehr bequem, aber die Sohlen haben mir die Unebenheiten zu sehr gedämpft. Leicht, funktionell und modisch sind die Schuhe und wenn ich die Wahl zwischen einem Higheel hätte und diesem Barfussschuh, dann stehe ich trotzdem auf der Seite der ergonomischen Leguanos.

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Digitale Fußdruckmessung und die Folgen

Am Wochenende hatten Interessierte für Gesundheit die Möglichkeit, die Gesundheitsmesse Erding zu besuchen. Vorallem waren die Themen Fitness, Wirbelsäule und Füße vertreten. Ein Stand bot die Möglichkeit der digitalen Fußdruckmessung an. Das ließ ich mir natürlich nicht entgehen – im nu waren die Füße vermessen und die Auswertung erfolgte durch ein persönliches Gespräch, gleich danach.… Weiterlesen Digitale Fußdruckmessung und die Folgen

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Tofubratlinge

Eine gute Möglichkeit restliches Gemüse aus dem Kühlschrank zu verbrauchen, bieten diese Tofubratlinge. Jedes Gemüse kann verwendet werden.  Die  wichtigen Enzyme gehen jedoch trotzdem kaputt. Rezept für 10-12 vegetarische Bratlinge: 500 g gemischtes Gemüse (Lauch, Karotten, Brokkoli, Sellerie uvm.) Salz und Pfeffer oder Cayennepfeffer nach Belieben 2 Knoblauchzehen 1 Ei oder 1 EL Chiasamen mit… Weiterlesen Tofubratlinge

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Brot ohne Weizen

Ich habe das Gefühl es geht nicht ohne Brot. Das muss es auch nicht, denn es ist möglich schmackhaftes allergenarmes Brot selbstzubacken. Das Beste an den Dinkelsemmeln ist – es gibt kein übertriebenes Völlegefühl oder allergische Reaktionen wie Nießen oder eine volle Nase. Hier das Rezept für 8 Dinkel-Semmeln: 500g Dinkelvollkornmehl 390 ml stilles Mineralwasser… Weiterlesen Brot ohne Weizen

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Anti Stress Tage in der Therme Erding

Loslassen, entspannen und die Welt um sich herum für einen Moment vergessen. Das ist das Motto der Therme Erding durch die Anti-Stress-Tage. Das umfangreiche Zusatzprogramm findet von November 2015 bis Februar 2016, jeden Dienstag und Donnerstag außerhalb der Ferien und Feiertage statt.